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2018年版 主婦が見る恵方巻ノルマ商戦と今年の恵方方角はどこ?

投稿日:2018年1月11日 更新日:

 

こんにちは、ゆる主婦モコです 🙂 

2月3日は節分ですが、早くも「恵方巻商戦」が始まっているようです。

過去に「恵方巻商戦」の裏で、大量に廃棄される売れ残り品や、社員・アルバイトの方々に課される販売ノルマがSNSでの告発で明るみとなり、ネット上で騒動となった過去があります。

今年はこの問題はどうなるのでしょうか・・・

今年2018年(平成30年)の恵方巻きの方角や、恵方巻きの正しい食べ方なども分かりやすく説明しますね。

2018年の恵方巻きのノルマ騒動は?

大手コンビニ各社は、早くも12月中旬から予約受付を開始しているそうです。

なんとも早いですね。

でも恵方巻き商戦で思い出されるのが、ここ数年で問題視され始めた「ノルマ」「廃棄」ですよね。

一部のネットユーザーからは「まだやるの?この悪習」「本部はいいかげんやめてください!働いている側は迷惑してる!」といった声が多数あがっています。

恵方巻き商戦と言っても、手放しで歓迎できないですよね。

「恵方巻き」の風習

節分に恵方(幸運を招く方角)を向いて太巻きを食べる「恵方巻き」の風習。

もともとは関西地方で行われていたローカルな文化。

今では全国のスーパーやコンビニで大々的な「恵方巻きフェア」を見かけるようにまでなりました。

最近は、冬の節分(立春)以外に「春夏秋」の節分にも注目されています。

「フェア」を年4回実施するコンビニがあるなど、かなりの盛り上がりを見せているんです。

恵方巻きの「多様化」も進んでいるコンビニの2018年の商品ラインアップ。

形が恵方巻きと似ている「ロールケーキ」や「トルティーヤ」その他はなんとオムライスを巻いたのもあるそうです!

出典:ファミリーマート

2018年恵方巻きの方角は?

2018年の恵方巻きの方角は『南南東のやや右』になります。

感覚としては『ほぼ南だけど、わずかに東(向かって左)』といったところ。

「わずかに東」というのが、なんだか難しいですね(笑)

恵方巻きの正しい食べ方

出典 s.eximg.jp

恵方巻きを一気に食べるポイントは3つ
 
  1. 切らずに食べる
  2. 恵方の方角を向いて食べる
  3. 黙って願い事を思い浮かべながら食べる

恵方巻きは食べやすいように切って食べたいところですが、 頑張って1本を切らずにそのまま食べましょう!

これには「縁を切らない」というような意味があります。

そして、恵方巻きは「恵方の方角」を向いて食べるようにしましょう。

恵方というのは その年の幸せをつかさどる『歳徳神(としとくじん)』がいるとされており、 縁起が良い方角。

恵方巻きを全部食べ終えるまでに言葉を発してしまうと、 運が逃げてしまいますので一気に食べ尽くしましょう!

黙って願い事を頭に思い浮かべながら食べることで、願いが叶うと言われているのです。

その起源はさまざまな説があり、はっきりしていませんが、 時代としては『江戸時代末期』ではないかとされています。

縁起が良いといわれる七品目の素材

恵方巻きに使う、具材は7種類と言われています。

この7種類という数字はどこからきているのかと言うと『七福神(しちふくじん)』に由来。

七福神とは、七つの神様の総称で七福神を参拝すると7つの災難が除かれて、七つの幸福を授かると言われています。

ちなみに七つの神様とは①大黒天(だいこくてん)②毘沙門天(びしゃもんてん)③恵比寿天(えびすてん)④寿老人(じゅろうじん)⑤福禄寿(ふくろくじゅ)⑥弁財天(べんざいてん)⑦布袋尊(ほていそん)です。

この七福神にあやかり、例えば「キュウリ・しいたけ・玉子焼き・うなぎ・でんぶ・かんぴょう・えび」などの7種類の具材をのりで巻きます。

こうすることにより『7品巻いて生活に幸せを巻き込む』ということだそうです。

【七品目の縁起のいい具材の言われ】
  1. かんぴょう煮:江戸時代には上層階級の上品な食べ物として重用されました。
  2. 蓮根:たくさんの穴が「先を見通す」として、明るい未来を願う縁起物として用いられています。
  3. 穴子:身の長い穴子は「永続」を象徴し、健康長寿の縁起物として用いられています。
  4. おぼろ:おぼろに入っている海老は、腰を曲げた姿から長寿を保つ老人を連想させ長寿の象徴といわれています。
  5. 椎茸煮:神様へのお供えとして用いられた椎茸は、元気、壮健への願いが込められています。
  6. 厚焼き玉子:黄色は黄金に通じる事から金運上昇の縁起物とされています。
  7. きゅうり:青鬼に見立てて「鬼を食べる(退治する)」と言われています。

ただ今では恵方巻きの具材に決まりはありません。

海鮮を使った海鮮巻やお子様でも楽しめるサラダ巻などを食べても問題ありません。

みなさんオリジナルの恵方巻で楽しんでいるようです。

★人気の具材★
サーモン、いくら、イカ、赤エビ、レタス、アボカド、カニカマ、ツナetc・・・

自家製の恵方巻にピッタリの具材

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恵方巻きが美味しく食べられますように。

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夫と2人で東京に住むアラフォー兼業主婦。 沖縄・猫・まぐろが大好き。 商品レビューや旅行記など様々なジャンルの情報を発信中です。

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