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【2019年(平成31年)節分】 今年の恵方巻の食べる方角は?

節分の縁起物の食べ物といえば「恵方巻き」ですが、気になるのはその方角です。

恵方巻きはその年の恵方を向いて食べるのですが、毎年ちがう恵方だからいざ食べようとすると迷っちゃうんですよね。

この恵方巻き丸かぶりの恵方(方角)は、実はあらかじめルールが決まっていて今年(2019年)の恵方も10年後の恵方もすでに決まっているんです。

この記事では、2019年(平成31年)の恵方巻きの方角や恵方巻きの正しい食べ方をわかりやすくご紹介します。

モコ
ご利益を得るためにもこの記事をチェックしてみてくださいね!

2019年(平成31年)恵方巻きの方角は?

モコ
2019年(平成31年)の恵方巻きの方角は『東北東 』です。

恵方とは

恵方とは、歳徳神(としとくじん)という神様のいる場所を指します。

歳徳神のいる場所は毎年変わり、昔からなじまれている神様。

年徳、年神様、正月様などとも呼ばれ、その年のよい方角と理解されればOKです。

モコ
恵方巻を丸かぶりすれば、良い1年が過ご過ごすことができ、幸せになれるといわれてます。

「恵方巻き」の風習

節分に恵方(幸運を招く方角)を向いて太巻きを食べる「恵方巻き」の風習。

もともとは関西地方で行われていたローカルな文化だそうです。

今では全国のスーパーやコンビニで大々的な「恵方巻きフェア」を見かけるようにまでなりました。

最近は、冬の節分(立春)以外に「春夏秋」の節分にも注目されています。

「フェア」を年4回実施するコンビニがあるなど、かなりの盛り上がりを見せているほど。

恵方巻きの「多様化」も進んでいるコンビニの商品は、形が恵方巻きと似ている「ロールケーキ」や「トルティーヤ」その他はなんとオムライスを巻いたのもあるそうです。

モコ
恵方巻きが進化してる!

恵方巻きの正しい食べ方

出典 s.eximg.jp

モコ
恵方巻きを一気に食べるポイントは3つあります!
  1. 切らずに食べる
  2. 恵方の方角を向いて食べる
  3. 黙って願い事を思い浮かべながら食べる

恵方巻きは食べやすいように切って食べたいところですが、 頑張って1本を切らずにそのまま食べましょう!

これには「縁を切らない」というような意味があります。

そして、恵方巻きは「恵方の方角」を向いて食べるようにしましょう。

恵方というのは その年の幸せをつかさどる『歳徳神(としとくじん)』がいるとされており、 縁起が良い方角。

恵方巻きを全部食べ終えるまでに言葉を発してしまうと、 運が逃げてしまいますので一気に食べ尽くしましょう。

黙って願い事を頭に思い浮かべながら食べることで、願いが叶うと言われています。

縁起が良いといわれる七品目の素材

恵方巻きに使う、具材は7種類と言われています。

この7種類という数字はどこからきているのかと言うと『七福神(しちふくじん)』に由来。

七福神とは、七つの神様の総称で七福神を参拝すると7つの災難が除かれて七つの幸福を授かると言われています。

ちなみに七つの神様とは

メモ

①大黒天(だいこくてん)②毘沙門天(びしゃもんてん)③恵比寿天(えびすてん)④寿老人(じゅろうじん)⑤福禄寿(ふくろくじゅ)⑥弁財天(べんざいてん)⑦布袋尊(ほていそん)

この七福神にあやかりキュウリ・しいたけ・玉子焼き・うなぎ・でんぶ・かんぴょう・えび」などの7種類の具材をのりで巻きます。

モコ
こうすることにより『7品巻いて生活に幸せを巻き込む』ということだそうです。

【七品目の縁起のいい具材の言われ】

  1. かんぴょう煮:江戸時代には上層階級の上品な食べ物として重用されています
  2. 蓮根:たくさんの穴が「先を見通す」として明るい未来を願う縁起物として用いられています
  3. 穴子:身の長い穴子は「永続」を象徴し健康長寿の縁起物として用いられています
  4. おぼろ:おぼろに入っている海老が腰を曲げた姿から長寿を保つ老人を連想させ長寿の象徴といわれています
  5. 椎茸煮:神様へのお供えとして用いられた椎茸は、元気、壮健への願いが込められています
  6. 厚焼き玉子:黄色は黄金に通じる事から金運上昇の縁起物とされています
  7. きゅうり:青鬼に見立てて「鬼を食べる(退治する)」と言われています

ただ今では恵方巻きの具材に決まりはなく、海鮮を使った海鮮巻やお子様でも楽しめるサラダ巻などを食べても問題ありません。

みなさんオリジナルの恵方巻で楽しんでいるようですよ!

人気の具材

サーモン、いくら、イカ、赤エビ、レタス、アボカド、カニカマ、ツナなどなど

モコ
2019年(平成31年)も恵方巻きがおいしく食べられますように。

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埼玉に住むアラフォー兼業主婦。 沖縄・猫・中トロ・なますが大好き。 商品レビューや旅行記など様々なジャンルの情報を発信中です。

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