こんにちは、ゆる主婦モコです 🙂
突然ですが、皆さんの好きなお米の種類は何ですか？やはりコシヒカリですか？
我が家は主人のリクエストでササニシキ派なんです。
でも、スーパーでは売ってなくネットでも取り扱いが少なく、我が家では定期的にAmazonで注文しています。
本日お米が到着しました！
重いものは、配達してもらえると助かりますよね。
Amazonからの発送ではなく宮城から直で配送されてきます！
ダンボールもぴったりサイズ。
主人が焼肉屋さんをやっていた時にササニシキを使っていた流れで今もササニシキなんです。
ササニシキは、
- 粘り気が少ない
- さっぱりしている
- 比較的栽培しにくい
ササニシキの特徴は粘り気のなさで ぱらぱらとほぐれやすい性格を持っています。
高級寿司店などにも使われることが多いそうです。
我が家はおにぎりをよく作るのでササニシキがピッタリ。
貴重なササニシキでしかも無洗米。
袋の裏側。
早速炊いてみました。お米がツヤツヤです。
美味しそう！
やっぱりササニシキが一番美味しいです 🙂
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