こんにちは、まだ花粉症のゆる主婦モコです 🙂
ミネラルやビタミンなどの栄養価が高く抗菌作用があるマヌカハニーですが、美容や健康のために食べている人も多いですよね。
マヌカハニーは抗菌効果から免疫力をあげたり、風邪予防にもなるとのこと。
これはお試ししないと！と思い、花粉症を良くするためにもさっそくマヌカハニーを取り入れてみることにしました。
この記事では「武州養蜂園のマヌカクリーミー蜂蜜」をご紹介します。
武州養蜂園のマヌカクリーミー蜂蜜は「食べやすくておいしい」と評判のマヌカハニーなんですよー！
キャラメルのような味でおいしく、マヌカハニーの独特な味が苦手な人でも食べれるのではないかと思うほどクセがありません。
こんなに食べやすくクリーミーでまろやかなマヌカハニーは初めての食感でした。
マヌカハニーが気になっている方は、この記事をぜひ参考にしてくださいね！
マヌカクリーミー蜂蜜はどうしてクリーミー状なの？
武州養蜂園の「マヌカクリーミー蜂蜜」は、ニュージーランドタラナキ地方で 採蜜した厳選マヌカ蜂蜜を使用。
食品の安心安全が最も厳しいニュージーランドの天然100％です。
通常のマヌカハニーは、容器詰めする前にかき混ぜて半結晶させてから充填させています。
ですが一日の気温差が大きく湿度の低い気候であるニュージーランドでは、ハチミツがすぐに結晶化してざらついた食感のマヌカハニーになってしまうんです。
多く採蜜できない価値の高いマヌカハニーにこんなデメリットがあったとは‥。
ところが、武州養蜂園「マヌカクリーミー蜂蜜
」は、輸入した半結晶となっているマヌカハニーを日本工場でもう一度溶かして丁寧に2段仕込みのクリーミー状になっているんです。
だからまろやかなふんわりとした食感で食べやすくおいしくなっているんですね！
マヌカハニーというと、ザラッとした舌触りに独特な風味も加わった感じがします。
それが苦手という方もいると思いますが、このマヌカはそんな方にもおいしく食べられるクリーミー仕立てなので非常に食べやすくなっています。
キャラメルのようにふんわりトロトロの食感に仕上がっているので、マヌカハニー初心者の方でも食べやすいと好評です！
マヌカハニーとは
マヌカとは、ニュージーランドで自生する原住民マオリ族の薬木。
鎮静剤として利用したり抗菌作用があるため幅広い用途で使われています。
そんなマヌカの花から作られた蜂蜜が「マヌカハニー」。
最近では、マヌカ蜂蜜の研究が進み『マヌカのピロリ菌に対する効果』が学会で発表され、世界中で珍重される蜂蜜となりました。
普段私たちが食べるハチミツとは違って、独特な味わいと香りがするため苦手な人も多いみたいです。
けれども採蜜量が限定されているので、非常に希少なハチミツで通常のハチミツと比べるとビタミンなど豊富な栄養素が含まれていることで人気の食品となっています。
抗菌力と殺菌力が高いので、毎日食べると風邪の予防や胃腸のトラブル改善効果などの健康面の効果が期待できますよ！
1 歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがありますので、1歳未満の乳児には与えないでくださいね！
マヌカクリーミー蜂蜜のこだわり
採蜜地や生産者がはっきりとしたトレサビリティーもしっかりしていてます。
活性度数の分析を行ってから生産しているので、安心安全なマヌカ蜂蜜。
気になるマヌカクリーミー蜂蜜の活性値はMG190。
100でUMF10に相当しますので、抗菌性は十分な数値だと言えます。
マヌカクリーミー蜂蜜の気になるカロリー
気になるカロリーですが100ｇあたり294kcal。
ですので、ティースプーン1杯で15kcaくらい。
通常の蜂蜜と同じ位なのでおいしいからと言って食べすぎには注意が必要ですね 🙄
マヌカクリーミー蜂蜜の食べ方
食べ方はそのまま食べてもいいのですが、パンに塗ったりヨーグルトやコーヒーに入れてもおいしく食べられますよ。
箱はハチミツカラーの黄色。元気が出そうなビタミンカラーですね。
では箱を開けてみます。
フタのまわりを開封していきます。
内容量は120ｇで賞味期限は製造より２年間。マヌカハニー蜂蜜は無添加で原材料はもちろんマヌカのみ。
オーガニックっぽいかわいいビンです。
フタを開けるとキャラメル色のマヌカハニーが！
冬場は固まることもあるそうですが、今は気温が高いのでトロトロ～。
スプーンですくってみるとすごいです。なめらかでトロトロしてます！
できたてのキャラメルのようななめらかさで、よーく見ると小さな気泡もあり、ホイップクリームにも似ています。
まずはそのまま食べてみましたが、クリーミーでふんわりした食感ですごくおいしい！
マヌカハニーの独特な味はしません。
普段食べてるハチミツと香りが違います。
ハーブっぽい独特の香りはしますが、クセもなく食べやすいですねー！
想像以上においしいので、おやつ感覚で食べているとすぐになくなってしまいそう。
もったいないので少しずつ食べることにします(笑)
大好きな組み合わせのヨーグルトにかけて一緒に食べてみます。
甘くなりすぎず、朝食や間食にもぴったり。
普通のはちみつよりもコクがあり、栄養価が高いのが感じられます。
さいごに：クセがなく生キャラメルのようにおいしいマヌカクリーミー蜂蜜
品質も安心安全で、とにかくクセがなくおいしく食べられる「マヌカクリミー蜂蜜」。
ビタミン・ミネラルなどの栄養素がバランスよく取れるのがいいですね。
マヌカクリーミー蜂蜜は、価格：1,728円(税込)。
公式サイトでは新規会員登録で500ポイントがもらえるオトクなキャンペーンを実施中です！
価格も他のマヌカハニーに比べて、比較的お安いので長く続けられそうです。
主婦目線で見たら「価格・品質・味」これ大事ですよね。
マヌカーハニーを食べてみたいけれどちょっと不安･･･と思っている方、生キャラメルのようにふんわりとした食感のおいしい「マヌカクリーミー蜂蜜」をぜひ一度味わってみてくださいね！
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